鼓励青年学子开展饮食文化学习与研究，上海大学与世界知名调味品品牌再续世博情缘
10月31日，世界知名调味品品牌龟甲万公司与上海大学师生共同举办主题演讲会，回顾上海世博会缘起的友谊，探讨饮食文化交流的深远意义。活动特别邀请了龟甲万世界饮食文化研究中心负责人山下弘太郎，以“龟甲万与世博会的不解之缘--时代变迁与心意传承”为题，分享了龟甲万与
龟甲万
龟甲万携手上海大学回顾世博情缘 共话饮食文化传承
10月31日下午,世界知名调味品品牌龟甲万公司与上海大学师生共同举办主题演讲会,活动特别邀请了龟甲万世界饮食文化研究中心负责人山下弘太郎,以“龟甲万与世博会的不解之缘--时代变迁与心意传承”为题,分享了龟甲万与世博会之间的百年渊源与文化故事。回顾上海世博会缘起
锤子与西贝的辩论
本研究以罗永浩与西贝预制菜争议事件为切入点，深入剖析商业诚信在现代餐饮行业的核心价值。通过对比国际百年商业品牌的成功经验，结合企业社会责任理论与消费者主权理论，探讨实体商业可持续发展的底层逻辑。研究旨在揭示：在数字化与消费升级并行的时代，唯有坚守诚信根基、完善